青苗炒肉丝的做法 🍴✨

青苗炒肉丝是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单却充满风味。首先准备好新鲜的青苗和嫩滑的猪肉，将肉切成细丝，用少许盐、生抽腌制片刻，让其入味。接着清洗干净青苗，切段备用，这样既能保持脆嫩口感，又能提升菜品颜值。

热锅凉油，放入姜片爆香后加入肉丝翻炒至变色，散发出诱人的香气。随后倒入青苗快速翻炒，加入适量调味料如酱油、蚝油提鲜。整个烹饪过程火候要适中，避免破坏食材营养。最后撒上葱花点缀，一道清爽可口的青苗炒肉丝就完成啦！🌟

这道菜不仅色彩鲜艳，而且富含维生素，非常适合日常餐桌，快来试试吧！🍴😋