自己如何做蕃茄酱图解 🍅🍴

🌟 引言

夏天来了，凉拌面、披萨和汉堡都离不开那酸甜可口的番茄酱！与其买市售的调味料，不如自己动手制作健康又美味的番茄酱吧！今天就用简单的步骤，教你轻松搞定自制番茄酱。✨

🍅 准备材料

首先，你需要一些新鲜的番茄🍅（约500克）、洋葱🧅半个、大蒜瓣两颗、橄榄油🫒少许、盐粒一小撮，以及少量糖颗粒调节酸味。别忘了准备好一个耐热的锅具哦！🔥

👩‍🍳 制作步骤

1️⃣ 将番茄顶部划十字，用热水焯一下去皮，然后切块备用。

2️⃣ 热锅倒入橄榄油，放入切碎的洋葱和蒜末炒香，再加入番茄块翻炒至软烂。

3️⃣ 加入适量水，小火慢炖约20分钟，期间用勺子压碎番茄成泥状。

4️⃣ 最后撒上盐和糖调味，搅拌均匀后冷却装瓶即可密封保存！

保鲜膜封好放冰箱，这份自制番茄酱能用上一周呢！😋 从此告别添加剂，享受自然的酸甜滋味吧！💖