🎉酱香鲅鱼饼子美味来袭！😋

今天教大家做一道地道的家常菜——酱香鲅鱼饼子！这道菜色香味俱全，简单又下饭，快来一起学起来吧！👏

首先准备好食材：新鲜的鲅鱼一条、葱姜蒜适量、面粉和调味料（酱油、糖、料酒等）。先把鲅鱼清洗干净，切成块状，用少许盐腌制片刻，去腥增味。接着将面粉调成糊状，均匀裹上鲅鱼块，放入热油锅中煎至两面金黄，外酥里嫩。🍳

接下来制作酱汁：锅中留底油，爆香葱姜蒜，加入适量酱油、糖和料酒，小火熬制出浓郁的酱香。把煎好的鲅鱼块倒入锅中翻炒，让每一块鱼都充分吸收酱汁的味道。最后撒上一些葱花点缀，香气四溢！🌿

搭配一碗白米饭，咬一口鲅鱼饼子，肉质鲜美、酱香浓郁，简直是绝配！🍚✨ 快来试试吧，保证让你回味无穷哦～🍴