🌟怎样炸萝卜丸子又脆又松软😋

想吃外酥里嫩的萝卜丸子吗？快来试试这个秘诀吧！首先，准备新鲜的白萝卜，擦成细丝后加入少许盐腌制10分钟，挤干水分，这样能去掉多余水分，让丸子更易成型。接着，将萝卜丝与适量面粉、鸡蛋混合，再加入葱花、香菜和少许五香粉调味。搅拌均匀后，用手搓成小丸子。💡

热锅倒油，油温升至五成热时，轻轻放入丸子，小火慢炸至金黄捞出。为了让丸子更酥脆，可以复炸一次哦！🔥✨出锅后的萝卜丸子，外皮酥脆，内里却保持着萝卜的清甜和松软，蘸上自己喜欢的酱料，简直是味蕾的双重享受！🍴💖快动手试试吧，让你家餐桌多一道美味佳肴！