😋 美味的凉拌鲜核桃仁怎么做好吃又简单？做法图解分享，食之韵味

秋天正是核桃丰收的季节，剥开一颗颗饱满的核桃壳，取出晶莹剔透的核桃仁，简单凉拌就能成为一道清爽又营养的小菜！✨

首先准备新鲜的核桃仁，用清水冲洗干净后，放入沸水中焯烫几秒，这样不仅能去除涩味，还能让口感更脆爽哦！捞出沥干水分备用。接着，加入适量的盐、糖和一点点醋，轻轻搅拌均匀，最后撒上一把香葱碎或芝麻提香。💡

这道凉拌鲜核桃仁不仅颜色诱人，还兼具脆嫩与酸甜的双重口感，是餐桌上一道令人惊艳的小惊喜。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能瞬间提升餐桌氛围！🌟

快试试吧，简单几步就能让你在家轻松享受这份秋日的美味！🍴✨