🌟牛肉丸子汤（快手早餐）🍲

早晨起来，来一碗热腾腾的牛肉丸子汤再合适不过啦！不仅制作简单，而且营养丰富，绝对是忙碌早晨的好选择！💪

首先准备食材：新鲜牛肉末、鸡蛋、淀粉、葱姜蒜以及一些蔬菜如胡萝卜和小白菜。✨先将牛肉末与一个鸡蛋、适量淀粉混合，用手揉搓成小丸子，大小可以根据个人喜好调整哦！接着，在锅中倒入清水，加入切好的葱姜蒜煮开，随后放入牛肉丸子，轻轻搅拌防止粘连。大约5分钟后，丸子浮起就说明快熟了！这个时候可以加入切块的胡萝卜和洗净的小白菜，继续煮上几分钟，让蔬菜的鲜甜融入汤中，整个厨房都会充满诱人的香气呢～🍲

最后，根据口味加点盐和胡椒粉调味，一碗香喷喷的牛肉丸子汤就完成啦！😋快叫醒家人一起享用这温暖又美味的快手早餐吧！💛