🎉 钢棍解师傅之黄金开口笑的做法 🍬

在生活中，甜品总是能带来满满的幸福感，而今天要分享的就是一道让人垂涎欲滴的甜点——黄金开口笑！这道甜点外酥里嫩，金黄诱人，简直是视觉与味觉的双重享受。接下来，就跟着钢棍解师傅一起解锁它的制作秘籍吧！✨

首先，准备好食材：糯米粉、白糖、温水以及适量的芝麻和植物油。将糯米粉和白糖混合后加入温水搅拌成团，揉至光滑。接着，将面团分成小剂子，搓圆后再轻轻压扁，放入芝麻中滚一圈，确保表面均匀裹上一层香脆的芝麻粒。🔥

然后，热锅倒入植物油，待油温升至五成热时，下入准备好的面胚。随着油温升高，面胚会慢慢膨胀并裂开几道缝隙，犹如开心地“笑”了，因此得名“开口笑”。当它变成诱人的金黄色时，即可捞出沥油。😋

最后，趁热撒上一些糖粉或椰蓉点缀，不仅颜值爆表，还多了一丝甜蜜滋味！这道黄金开口笑，外皮酥脆、内里软糯，每一口都充满惊喜，快动手试试吧！💛

🌟 小贴士：炸制过程中注意火候，避免炸糊哦！💪