👀 朝鲜冷面汤的正宗调配法怎么样,好学不? 😊

夏天到了，清爽的朝鲜冷面成了很多人的首选！一碗冰凉的冷面配上酸甜开胃的汤底，简直是解暑神器。今天就来教大家如何调配这道经典美食~ 🍜

首先准备好食材：牛肉、梨子、苹果、洋葱、香菜和荞麦面条等。第一步是熬制牛肉高汤，将牛肉冷水下锅，加入姜片去腥，小火慢炖至肉烂汤鲜，这是冷面的灵魂所在哦！ 🥣✨ 接着切一些新鲜水果（比如梨和苹果）放入汤中，既能增加果香又能中和油腻感。再撒上些许香菜提味，最后冷藏至少两小时，让汤汁更加清凉透彻。

煮面条也很讲究，用冷水反复冲洗，直到筋道爽滑。最后将冷面和调好的汤汁完美结合，再加点泡菜或者鸡蛋点缀，简直让人垂涎欲滴！ 💕

是不是很简单？快来试试吧！掌握这个方法，你也能轻松做出地道的朝鲜冷面！ 🎉