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🌟家常美味教你轻松制作藕饼!🍴✨
导读 莲藕,不仅是清甜可口的蔬菜,还能变身成香脆诱人的藕饼哦!😋今天就来分享这道简单又美味的小吃做法吧!第一步,准备好新鲜莲藕,洗净后切...
莲藕,不仅是清甜可口的蔬菜,还能变身成香脆诱人的藕饼哦!😋今天就来分享这道简单又美味的小吃做法吧!第一步,准备好新鲜莲藕,洗净后切成薄片。接着,将莲藕片用少许盐腌制片刻,让其更入味。然后,将肉末与葱姜混合,加入适量生抽和淀粉搅拌均匀,作为馅料备用。😉
接下来是最关键的一步——组装!取一片莲藕,抹上一层肉馅,再盖上另一片莲藕,轻轻按压固定。完成组装后,将藕饼放入平底锅中,用中小火煎至两面金黄。期间记得翻面,确保受热均匀。🍳🔥
最后,撒上一些芝麻点缀,一盘香气四溢的藕饼就完成啦!摆在盘中,搭配你喜欢的酱料享用吧!蘸上一点辣椒酱或番茄酱,咬一口外酥里嫩,满嘴留香!🍛🤤快动手试试吧,保证让你停不下来!💪💕