🌟凉拌卷心菜：家的味道🌟

最近去饭馆吃饭，点了一道凉拌卷心菜，酸甜爽口的滋味让我念念不忘。回家后忍不住自己动手做了一次，没想到味道居然和饭馆里的一样棒！😋

首先准备食材：新鲜的卷心菜一颗、胡萝卜半根、蒜末适量、辣椒少许。先把卷心菜切成细丝，胡萝卜也刨成丝，用清水稍微浸泡一下，这样吃起来更脆嫩。接着焯水，时间不要过长，保持蔬菜的鲜绿色泽即可。捞出后沥干水分，放入大碗中。调味是关键步骤，加入生抽、醋、糖、盐，再撒上蒜末和辣椒圈，最后淋上热油激发出香味。✨

搅拌均匀后，一道色香味俱佳的凉拌卷心菜就完成了！这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，特别适合夏天食用。每次吃的时候都感觉自己仿佛又回到了饭馆，享受那一份温馨的小幸福。💕

快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴