✨家常版香辣炒虾做法✨

🌟前言：夏天怎么能少了一盘香喷喷的炒虾呢？今天就来教大家做一道简单又美味的家常炒虾！食材新鲜，步骤简单，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦～

🌿准备材料：新鲜大虾500g、蒜末适量、姜丝少许、干辣椒几个、葱花适量、生抽2勺、料酒1勺、白糖半勺、盐少许、食用油适量。

🍳制作步骤：

第一步：将大虾清洗干净，剪去虾须和虾脚，开背去除虾线。

第二步：热锅凉油，放入蒜末、姜丝和干辣椒爆香。

第三步：加入处理好的虾翻炒至变色，倒入料酒去腥。

第四步：依次加入生抽、白糖和少许盐调味，继续翻炒均匀。

第五步：最后撒上葱花点缀，出锅装盘即可！

🍴小贴士：喜欢更辣的朋友可以多加些干辣椒或者换成小米椒哦！这道菜不仅色泽诱人，而且味道鲜美，每一口都能感受到虾肉的Q弹与调料的完美融合。快试试吧～😋