您现在的位置是:首页 >美食 > 2025-03-26 21:22:38 来源:

✨炸油饼超详细做法 🥞做法家常 松软不油腻 附小贴士

导读 🌟想要在家轻松做出外酥里嫩、松软不油腻的炸油饼吗?快来试试这份超详细的教程吧!😋无论是早餐还是下午茶,这绝对是你的完美选择!首先准...

🌟想要在家轻松做出外酥里嫩、松软不油腻的炸油饼吗?快来试试这份超详细的教程吧!😋无论是早餐还是下午茶,这绝对是你的完美选择!

首先准备好材料:面粉、酵母、温水、盐和少许糖。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏰发酵期间可以准备油锅,用中小火加热,倒入适量食用油。⚠️注意油温不要过高,以免炸糊。

当面团发酵好后,取出排气并擀平,切成均匀的小剂子,用筷子在中间压出痕迹,这样炸的时候会自然分开哦!🔥放入热油中炸至金黄即可捞出沥油。记得刚出锅的油饼趁热吃才最香脆!🍴

小贴士:喜欢更健康的选择?可以用全麦粉代替普通面粉,减少油脂用量也能保持松软口感!🌱快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~💕