🌟狮子头的做法 | 家庭版美味教程🍴

有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味？今天就教大家制作经典菜肴——狮子头！😋 无论是逢年过节还是日常聚餐，这道菜都能让家人赞不绝口哦！💪

首先准备好所需食材：五花肉500g、鸡蛋1个、马蹄（荸荠）适量、葱姜蒜少许以及调味料如盐、糖、生抽等。🌟 先将五花肉剁成肉泥，再加入切碎的马蹄增加口感，最后打入一个鸡蛋并搅拌均匀。💪 搅拌时可以适当加点水，这样肉丸会更加嫩滑多汁！💦

接下来就是关键的塑形环节啦！用双手将调好的肉馅团成大大的圆球状，像个小狮子的脑袋一样可爱吧！🦁 放入锅中慢炖，加入高汤或清水，小火慢煮约40分钟，直至肉丸熟透且汤汁浓郁。🔥

最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的狮子头就完成啦！🍲 快来试试这份简单又美味的家庭版做法吧，保证让你吃得开心又满足！🤗