🌟酥皮火烧的做法🍞🥐

酥皮火烧是一道经典的中式点心，外酥里嫩，香气扑鼻！今天就来教你如何制作这道美味的小吃吧～😋

首先准备材料：面粉、黄油、糖、水和少许盐。第一步是制作酥皮，将黄油和低筋面粉混合揉成团，放入冰箱冷藏备用。接着制作水油皮，用普通面粉加水、糖和少量盐揉成光滑的面团，醒发15分钟。✨

接下来的关键步骤就是包酥了！将水油皮包裹住酥皮，擀平后卷起再重复几次，这样可以让层次更加分明。最后切成小剂子，压扁成饼状。放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤约20分钟即可。🔥

出炉后的酥皮火烧金黄诱人，咬上一口，层层酥脆，满口留香！快动手试试吧，给家人一个惊喜～💛