🌟炒脆藕的做法🌟

🍂秋天是吃莲藕的好时节，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒脆藕！这道菜色香味俱全，超级适合搭配米饭享用哦。首先，准备好新鲜的莲藕，洗净后切成薄片，再用清水泡一下防止氧化变黑。接着，把切好的莲藕放入沸水中焯烫一分钟左右，捞出沥干水分备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，然后倒入莲藕快速翻炒，加入适量盐、生抽调味，最后撒上一些葱花提香即可出锅。😋这道菜不仅口感清脆爽口，还富含膳食纤维，有助于促进消化。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，都是一道不容错过的佳肴。快试试吧，让你的味蕾感受这份秋日的馈赠！🍴✨