藕饼的做法 🍑✨

秋天到了，正是莲藕大量上市的时候！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——藕饼的做法。首先准备新鲜莲藕一根，洗净后切成薄片，厚度适中为宜。接着将适量肉末加入葱姜蒜末、盐、酱油等调料搅拌均匀，作为藕饼的馅料。将调好的肉馅夹在两片藕之间，轻轻按压使其固定。接下来，在平底锅中倒入少许油，将做好的藕饼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，散发出诱人的香气。最后撒上些许芝麻点缀，一盘外酥里嫩的藕饼就完成啦！咬一口，莲藕的清甜与肉馅的鲜香完美融合，简直是人间美味！😋🍴快动手试试吧，这道菜不仅颜值在线，还特别适合家庭聚餐哦～🌟