牛肉土豆炖西红柿的做法 🍖🍅🍅

✨【美食教程】✨

今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——牛肉土豆炖西红柿！这道菜简单易学，营养丰富，特别适合忙碌了一天后的晚餐。😋

第一步：准备工作❤️

准备好新鲜的牛肉（约300克），切成小块；土豆两个去皮切块；西红柿三个切块备用。还需要准备姜片、蒜末和一些香料如八角、桂皮等增添风味。

第二步：烹饪过程🔥

1. 热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入牛肉翻炒至变色。

2. 倒入适量生抽、老抽调色调味，加入热水没过牛肉，放入香料，小火慢炖40分钟。

3. 加入土豆块继续炖煮20分钟，最后放入西红柿块，加盐调味，再炖10分钟即可出锅。

第三步：装盘享用🍴

撒上些许葱花点缀，一盘香气扑鼻的牛肉土豆炖西红柿就完成啦！这道菜汤汁浓郁，牛肉软烂，土豆绵密，西红柿酸甜可口，简直是米饭杀手！🍚💖

快动手试试吧，给家人一份温暖的爱！💛