🌟红烧鳝鱼段这样做超美味！✨

一提到红烧鳝鱼段，那鲜香浓郁的味道就让人垂涎三尺！今天教大家如何轻松做出这道经典家常菜～😋

首先准备好新鲜的鳝鱼，记得先处理干净哦！切成适当长度的小段，用料酒和姜片腌制去腥，时间不用太久，5分钟足够啦！⏰接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入鳝鱼段翻炒至表面微黄。🔥此时倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋混合），让每一块鳝鱼都裹上诱人的酱色。💡

最后加水没过食材，小火慢炖15分钟，收汁即可出锅！一碗热腾腾的红烧鳝鱼段端上桌，肉质Q弹嫩滑，酱香四溢，绝对是下饭神器！🍚 slurp～

快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕