东北冷面的做法 🍜🍜

夏天到了，来一碗冰凉爽口的东北冷面解暑吧！💖东北冷面不仅味道独特，做法也相对简单，快跟着步骤一起做起来吧～首先准备食材：冷面、牛肉、黄瓜丝、鸡蛋、苹果片和泡菜。先把冷面用冷水浸泡约30分钟，这样口感更佳哦！接着煮牛肉，加入姜片去腥，煮熟后放凉切片备用。然后调制酱汁，可以用酱油、醋、糖和辣椒油按个人口味调配。把泡软的冷面放入锅中煮至透明，捞出后过凉水，让面条更加劲道。最后将所有食材摆盘，淋上酱汁，撒上芝麻点缀即可享用啦！一碗清凉美味的东北冷面就完成啦！😋记得多准备些冰块，让冷面更加冰爽可口哦～快来试试吧！✨