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香酥饼 🥖

导读 清晨的厨房弥漫着淡淡的麦香味,今天决定尝试制作一款经典又诱人的香酥饼。这不仅仅是一道早餐,更是一种温暖的仪式感。将面粉、水和少许盐...

清晨的厨房弥漫着淡淡的麦香味,今天决定尝试制作一款经典又诱人的香酥饼。这不仅仅是一道早餐,更是一种温暖的仪式感。将面粉、水和少许盐混合揉成柔软的面团,静置片刻让其松弛,这是成功的第一步。✨

接着,用擀面杖将面团擀成薄片,均匀刷上一层金黄的油,再撒上一些芝麻或香葱提味。轻轻卷起后盘成螺旋状,再次擀平,这样层次分明的香酥饼就成型了。每一次折叠都像是赋予它新的生命力,期待它的蜕变。👀

第三段:

最后,将饼放入预热好的平底锅中,小火慢煎至两面金黄,那诱人的香气瞬间充满整个房间。咬上一口,外皮酥脆、内里软嫩,简单却让人满足。无论是搭配一杯热茶还是牛奶,都是冬日里最暖心的选择。 Теплая атмосфера ❤️

香酥饼不仅是一道美食,更是生活中的小确幸,让我们用简单的食材创造无限可能吧!🍴