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清明粑粑 🌿

导读 清明时节,万物复苏,空气中弥漫着春天的气息。在这样一个特别的日子里,怎能少了那软糯香甜的清明粑粑呢?✨ 清明粑粑是传统节令美食,以...

清明时节,万物复苏,空气中弥漫着春天的气息。在这样一个特别的日子里,怎能少了那软糯香甜的清明粑粑呢?✨ 清明粑粑是传统节令美食,以糯米粉为主料,加入艾草汁揉制而成,色泽青翠欲滴,犹如春天的绿意盎然。

制作清明粑粑的过程充满乐趣。首先将新鲜艾草洗净捣碎,与温水混合榨取汁液,再与糯米粉完美融合,揉成光滑面团。随后,将馅料如红豆沙或芝麻糖馅包入其中,捏成圆润的小团子。最后放入蒸笼中,用文火慢慢蒸熟,待其散发出诱人的清香时,便可以品尝这舌尖上的春天啦!🍴

咬上一口清明粑粑,外皮Q弹软糯,内馅甜美细腻,仿佛把整个春天都装进了嘴里。无论是家人团聚还是独自享用,它都是那份温暖与幸福的象征。😋 让我们一起品味这份来自大自然的馈赠吧!🌱