🌟胡萝卜猪肉丸子的做法🌟

🥕准备食材：新鲜胡萝卜一根、猪绞肉300克、鸡蛋一个、葱姜适量、盐少许、生抽一勺、淀粉两勺。首先将胡萝卜去皮切碎，与猪绞肉混合，加入打散的鸡蛋和切好的葱姜末，再撒上一点盐、生抽调味。接着，用手将所有材料搅拌均匀，最后加入淀粉，继续揉搓至粘稠状态。😊

🍳制作过程：取适量肉馅，双手沾水防粘，将肉馅团成小球状，一个个摆放在盘子里。锅中加水烧开后，将丸子轻轻放入锅内，用中小火煮至浮起即可捞出。如果喜欢更有嚼劲的口感，可以多煮几分钟。最后可以根据个人口味调制酱汁，淋在丸子上增添风味。🍴

👀小贴士：胡萝卜富含维生素A，不仅营养丰富，还能让丸子颜色更鲜艳哦！记得搅拌时一定要用力，这样丸子才更有弹性。快试试这道简单又美味的胡萝卜猪肉丸子吧！😋