🌟生卤海蟹的做法🌟

今天给大家分享一道超鲜美的生卤海蟹做法！👀首先准备新鲜的海蟹，清洗干净后用绳子固定住爪子，这样可以防止它挣扎哦。接着调制卤水，将酱油、米酒、糖、姜片和蒜末混合均匀，倒入锅中煮沸，放凉备用。😎

把处理好的海蟹放入密封盒，倒入冷却后的卤汁，确保每只海蟹都被卤汁覆盖。盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制至少6小时，时间越长味道越入味。⏳

腌制好后取出，摆盘装饰一些香菜或葱花增添色彩。这道生卤海蟹肉质细嫩，味道鲜美，蘸上一点辣椒酱，简直是舌尖上的享受！🌶️✨

快来试试吧，让你的餐桌多一份海洋的馈赠～🌊