shrimp & cashew nuts fried 🥑

今天教大家做一道简单又美味的家常菜——虾仁炒腰果！✨这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦～🍴

首先准备好新鲜的大虾剥壳去肠线，用少许盐和料酒腌制10分钟，这样可以让虾肉更加鲜嫩多汁。接着将腰果用油炸至金黄酥脆，捞出备用。锅中留底油，放入蒜末爆香后加入腌好的虾仁翻炒至变色，再倒入腰果快速翻拌均匀。最后撒上一些葱花点缀，一盘香喷喷的虾仁炒腰果就完成啦！🎉

这道菜的秘诀在于火候掌握得当，既要保证虾仁滑嫩，又要让腰果保持酥脆口感。搭配一碗热腾腾的白米饭，绝对是舌尖上的享受！🍚💕快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🌟