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🌟麻辣香大盆鸡🍗🌶️
导读 😋今天给大家分享一道超有味道的家常菜——麻辣香大盆鸡!这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,辣椒香气扑鼻,绝对是下饭神器!🍲第一步,准备好食...
😋今天给大家分享一道超有味道的家常菜——麻辣香大盆鸡!这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,辣椒香气扑鼻,绝对是下饭神器!🍲
第一步,准备好食材:新鲜的鸡肉切块,青红椒、洋葱切片,葱姜蒜切末备用。🌶️🌶️
第二步,热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,再加入葱姜蒜炒出香味。🔥
第三步,将鸡肉倒入锅中翻炒至变色,加入料酒去腥,然后放入生抽、老抽调色调味。酱油的加入让鸡肉颜色更加诱人。🍴
第四步,倒入适量清水,水量刚好没过鸡肉即可。大火烧开后转小火慢炖,直到鸡肉熟透。⏳
最后一步,加入青红椒和洋葱,继续翻炒几分钟,让蔬菜吸收汤汁的味道。一碗香喷喷的麻辣香大盆鸡就完成啦!🍚✨
快叫上家人一起享用吧!😋