西兰花炒豆芽的做法 🥦🌱

在这个快节奏的生活里，健康饮食显得尤为重要。今天就教大家做一道简单又营养的家常菜——西兰花炒豆芽！西兰花富含维生素C和膳食纤维，而豆芽则含有丰富的蛋白质和矿物质，两者搭配既美味又健康。✨

首先，准备好新鲜的西兰花和豆芽。将西兰花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟去除农药残留，然后焯水备用；豆芽洗净后沥干水分。接着，在锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，再加入西兰花翻炒几下，最后放入豆芽快速翻炒均匀。记得加少许盐调味哦！🔥

这道菜色彩鲜艳，口感清爽，非常适合搭配米饭食用。不仅做法简单，而且营养均衡，是家庭日常餐桌上的绝佳选择。快动手试试吧，让家人享受这份健康美味！🍴💕