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清炒酥瓜 🍉

导读 周末在家闲来无事,决定尝试一道简单又美味的家常菜——清炒酥瓜。这道菜不仅做法简单,而且保留了食材本身的鲜嫩口感,非常适合追求健康饮...

周末在家闲来无事,决定尝试一道简单又美味的家常菜——清炒酥瓜。这道菜不仅做法简单,而且保留了食材本身的鲜嫩口感,非常适合追求健康饮食的朋友。酥瓜,也就是我们常说的西葫芦,翠绿的颜色让人一看就食欲大增。剥开新鲜的瓜皮,里面的果肉细腻多汁,散发出淡淡的清香。准备几片蒜末和少许辣椒作为调味,为菜品增添一丝辛辣风味。

烹饪过程也十分轻松。先将酥瓜切片,用清水冲洗干净,控干水分备用。锅中倒入适量植物油,烧热后放入蒜末爆香,随后加入切好的酥瓜快速翻炒。为了让菜肴更加入味,可以撒上一点盐和胡椒粉调味,同时加入少许清水焖煮片刻。最后,再撒上些许葱花点缀,一道色香味俱佳的清炒酥瓜就完成了!✨

第三段:

这道菜不仅颜值高,还富含维生素C和膳食纤维,是一道老少皆宜的健康佳肴。搭配一碗白米饭,简单的幸福感瞬间涌上心头。快动手试试吧,让家人一起享受这份清爽美味!😋