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莲藕煲鸭汤 🍁🍲

导读 秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的莲藕煲鸭汤最适合不过了!✨这道汤品不仅味道鲜美,还兼具滋阴润燥的功效,特别适合干燥的秋季饮用。蓮藕...

秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的莲藕煲鸭汤最适合不过了!✨这道汤品不仅味道鲜美,还兼具滋阴润燥的功效,特别适合干燥的秋季饮用。蓮藕洁白如玉,口感脆嫩多汁,而鸭肉则肉质细嫩,两者搭配在一起,营养丰富又不失清爽。💪

制作方法也很简单:首先将鸭肉切块焯水去腥,然后将莲藕去皮切片备用。接着,在砂锅中加入适量清水,放入鸭肉和莲藕,再加入几片姜片去膻增香。大火煮沸后转小火慢炖约一个半小时,最后根据个人口味加盐调味即可。⏰

这道汤汤汁清澈,香气扑鼻,喝上一口暖胃又暖心。无论是家庭聚餐还是日常养生,都是一道不可错过的佳肴!🍂💖