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🍲山药鸡汤煲的做法💛
导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的山药鸡汤煲再合适不过啦!不仅暖胃暖心,还能滋补身体哦~✨首先准备好食材:新鲜土鸡一只、铁棍山药一根、红枣...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的山药鸡汤煲再合适不过啦!不仅暖胃暖心,还能滋补身体哦~✨
首先准备好食材:新鲜土鸡一只、铁棍山药一根、红枣几颗、枸杞一小把、姜片少许以及适量盐。先把鸡肉切块后焯水去腥,捞出备用。接着将山药削皮切段,红枣和枸杞泡发清洗干净。💡
接下来就是关键步骤啦!把所有食材放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈鲜美。炖好后加盐调味即可,简单又营养!🍲
出锅后的鸡汤金黄诱人,香气扑鼻,喝上一口仿佛全身都被温暖包裹着。😋 山药软糯滑嫩,鸡肉鲜香弹牙,每一口都是幸福的味道~快试试吧,给自己和家人一份冬日的温暖呵护!❤️