青椒红椒炒猪耳的做法 🍴✨

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒红椒炒猪耳！这道菜色香味俱全，特别适合喜欢重口味的朋友。首先，准备好新鲜的猪耳朵、青椒和红椒，将猪耳洗净后切片，青红椒切成块备用。接着，在锅中倒入适量油，加热后放入姜蒜爆香，再加入猪耳翻炒至变色。此时加入少许料酒去腥，再撒上一些辣椒粉提味。随后，放入青椒和红椒，快速翻炒几下，让蔬菜的鲜甜与猪耳的香脆完美融合。最后，调入生抽、老抽和糖调味，翻炒均匀即可出锅。一道香气扑鼻、口感丰富的青椒红椒炒猪耳就完成啦！🍴✨无论是搭配米饭还是单独享用，都让人食欲大开！😋🍴 美食日常 家常菜推荐 猪耳料理