🌟干锅虾仁的做法🌟

✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干锅虾仁！这道菜色香味俱全，虾仁Q弹鲜嫩，绝对是餐桌上的焦点菜肴。💃

首先准备好新鲜的虾仁，去壳后用少许盐和料酒腌制一下，这样可以去除腥味并增加风味。接着准备一些配菜，比如青椒、红椒和洋葱，切成小块备用。🌶️🧅

热锅凉油，先将虾仁快速翻炒至变色，捞出备用。然后在同一锅中放入姜蒜爆香，再加入配菜翻炒均匀。当蔬菜开始变软时，把虾仁倒回锅中，加入适量的生抽、蚝油调味，最后撒上葱花即可出锅。🍴

这道干锅虾仁色泽诱人，口感丰富，非常适合搭配米饭享用。🍚😋 快来试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！👏