肥鼠豆沙包的做法 🐭🍞

前言

春节将至，家家户户都在准备年货和传统美食。今天给大家分享一款既可爱又美味的“肥鼠豆沙包”，它不仅外形讨喜，还带着浓浓的年味儿！🌟

准备材料

制作肥鼠豆沙包需要以下食材：中筋面粉500克、酵母5克、白糖80克、温水适量、红豆沙馅250克以及几颗红枣作为装饰用。准备好这些后就可以开始动手啦！🍴

制作步骤

首先，将酵母溶解于温水中静置几分钟，然后倒入面粉中揉成光滑面团，放置温暖处发酵至两倍大。接着，将发酵好的面团分成若干小剂子，每个剂子包裹上适量的红豆沙馅搓圆，再捏出小耳朵、尾巴等细节，最后用红枣点缀眼睛部位。记得让它们再次醒发15分钟哦～👀

蒸制与享用

当所有肥鼠造型完成之后，放入蒸锅大火蒸约12分钟即可。掀开锅盖时，白白胖胖的小老鼠们已经做好了迎接新年的准备！🎉

快来试试吧，相信你的家人一定会被这萌趣十足的豆沙包吸引住！💕