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🥩✨ T骨牛排怎么做?简单几步教你做出餐厅级别的美味! ✨🥩
导读 想要在家享受一顿高大上的晚餐吗?那就试试做一道经典的T骨牛排吧!🍴第一步当然是选材,选择一块新鲜的T骨牛排,肉质紧实、纹理清晰是关键...
想要在家享受一顿高大上的晚餐吗?那就试试做一道经典的T骨牛排吧!🍴第一步当然是选材,选择一块新鲜的T骨牛排,肉质紧实、纹理清晰是关键哦!🥩接着,用厨房纸巾轻轻吸干表面水分,这样煎的时候才能形成诱人的焦糖外壳。🔥
接下来就是调味啦!盐和黑胡椒是必不可少的,均匀撒在两面,让香味渗透进每一寸牛肉。如果喜欢更丰富的味道,可以加入蒜末或者迷迭香提味哦~🌿然后预热平底锅,倒入橄榄油,等油微微冒烟时放入牛排,每面煎约3-5分钟(根据厚度调整时间),直到外皮金黄酥脆,内部保持粉嫩多汁。🍳✨
最后别忘了静置几分钟再切开,锁住肉汁,每一口都是满足感爆棚的幸福滋味!🍴💖快动手试试吧,今晚就让家人品尝你的厨艺吧!🌟