腊肉土豆片的做法💖

先把腊肉用温水泡软，然后切成薄片。腊肉自带咸香，所以不需要额外加盐哦！🌟接着将土豆洗净去皮，切成薄片，浸泡在清水中防止氧化变色。食材准备完毕后，热锅凉油，先下腊肉煸炒出油脂，再加入土豆片翻炒均匀。💡记得火候要适中，这样既能保证腊肉的香味融入土豆片，又能保持土豆片的脆嫩口感。最后撒上一些葱花或者辣椒圈提味，一盘香气扑鼻的腊肉土豆片就完成啦！🔥这道菜简单易做，营养丰富，特别适合家常快餐。无论是搭配米饭还是单独食用，都超级美味呢～🍴✨