🌿家常炒蘑菇怎么做 🍄

周末在家想简单做一道菜？那就试试这道家常炒蘑菇吧！✨食材简单，做法也超快手，非常适合忙碌的日子。首先准备新鲜的蘑菇，可以选择香菇、金针菇或者平菇，洗净后切片或整朵备用。再备上一些青椒、红椒点缀颜色，增加食欲哦～

热锅凉油，先放入蒜末爆香，随后倒入蘑菇翻炒。这时候你会发现蘑菇会慢慢出水，别担心，这是正常现象！继续翻炒至水分蒸发，加入适量生抽、少许盐和糖调味，最后撒上青红椒丝快速翻炒几下即可出锅。🌟

一盘香气扑鼻的家常炒蘑菇就完成啦！不仅味道鲜美，还富含多种营养，简直是健康又美味的选择。😋快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨