🌟洋葱猪肝的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——洋葱猪肝！这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。👀

首先准备食材：新鲜猪肝一块、洋葱一个、生姜几片、蒜瓣几颗。猪肝洗净后切薄片，用清水浸泡半小时去血水，这样能减少腥味哦！洋葱切丝备用。🍳

热锅凉油，先爆香姜蒜，再倒入猪肝快速翻炒至变色。接着加入洋葱丝，大火快炒几分钟，加盐、生抽调味即可出锅。✨猪肝嫩滑，洋葱脆甜，搭配起来简直绝配！

小贴士：猪肝富含铁质，但烹饪时间不宜过长，以免影响口感和营养哦！💖

快来试试吧，健康美味两不误！💪