家常炖黄花鱼怎么做 🐟㸆

想要在家轻松做出一道美味的家常菜吗？那就试试这道简单又营养的家常炖黄花鱼吧！💕黄花鱼肉质鲜嫩，搭配上简单的调料就能激发出独特的风味。首先，准备好新鲜的黄花鱼两条，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。

起锅热油，放入姜片和蒜瓣爆香，再将黄花鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。倒入适量清水或高汤，加入生抽、老抽调色，再撒点白糖提鲜。小火慢炖15-20分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。最后，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的家常炖黄花鱼就完成了！🐟✨

这道菜不仅做法简单，还富含蛋白质，适合全家人一起享用。快动手试试吧，给家人带来一顿温馨的晚餐时光～🍴💖