🍫巧克力慕斯杯的做法

✨想要一份简单又高级的甜点？试试这款巧克力慕斯杯吧！它不仅颜值爆表，而且制作超方便，特别适合周末的小确幸时光～

首先准备好食材：黑巧克力、淡奶油、鸡蛋、砂糖和少量黄油。第一步是融化巧克力，可以隔水加热或者用微波炉小火叮几秒，记得不要过热哦！接着将蛋黄与砂糖混合搅拌均匀，再倒入融化的巧克力中，搅拌到顺滑无颗粒的状态。💛

第二步打发淡奶油，直到它变得浓稠且有纹路。然后把打发好的奶油分次加入巧克力糊中，轻轻翻拌均匀，就像给它们做SPA一样温柔～最后，将混合物装入杯子，放入冰箱冷藏至少4小时或过夜，让慕斯凝固成型。❄️

取出后可以在表面撒上一些可可粉或者放一颗草莓装饰，简直是朋友圈点赞神器！快来试试吧，每一口都是甜蜜的幸福～❤️