炒菌子的做法 🍄🌿

✨今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒菌子的做法！菌子不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，是健康饮食的好选择。准备新鲜的鸡枞菌、牛肝菌或者你喜欢的其他种类菌子，清洗干净后切片备用，再备上一些青椒和大蒜提味。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！

🔥热锅凉油，放入切好的蒜片爆香，随后加入菌子翻炒。炒菌子时火候很重要，中小火慢慢炒，这样能让菌子的水分充分释放，同时锁住它的鲜味。待菌子变软并散发出浓郁香气时，加入青椒继续翻炒，直至青椒断生。

第三段：🍴最后加入适量盐和少许酱油调味，翻炒均匀即可出锅。一盘色香味俱佳的炒菌子就完成啦！这道菜色泽诱人，菌香四溢，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，用美食犒劳自己和家人，生活也会变得更加美好呢～🍄😋