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🌟 史多伦的做法 🍞

导读 冬天到了,寒冷的空气让人格外想念温暖的面包香气。今天就来聊聊德国经典的史多伦(Stollen)吧!这款充满节日氛围的传统蛋糕,是圣诞节必...

冬天到了,寒冷的空气让人格外想念温暖的面包香气。今天就来聊聊德国经典的史多伦(Stollen)吧!这款充满节日氛围的传统蛋糕,是圣诞节必不可少的美味之一。✨

首先准备好主要材料:面粉、黄油、糖、鸡蛋和干果(如葡萄干、杏脯等)。将它们混合揉成面团,然后让它慢慢发酵,直到体积膨胀两倍大。这一步非常关键哦,因为发酵能让面包更加松软可口。😋

接着加入肉桂粉、豆蔻粉和橙皮屑,增添独特的香气。再用黄油包裹干果,这样吃起来更有层次感。最后放入烤箱,等待金黄色的外表慢慢呈现。⏰

出炉后的史多伦可以撒上一层厚厚的糖粉,像冬日的雪花一样美丽。切开后,浓郁的香味扑鼻而来,咬一口,幸福感爆棚!🎉

无论是自己享用还是送给亲朋好友,史多伦都是冬日里最暖心的礼物。快动手试试吧!🎄