牛奶曲奇怎么做 🧀🍪

✨牛奶曲奇的做法其实超简单，适合烘焙小白！首先准备好材料：黄油100g、糖粉50g、鸡蛋1个、低筋面粉200g，还有必不可少的牛奶50ml。把这些材料都备齐后，就可以开始制作啦！先把软化的黄油和糖粉搅拌均匀，直到颜色变浅，这个步骤很关键哦，直接影响口感。接着加入打散的鸡蛋液，一点点倒入牛奶，边倒边搅拌，让它们充分融合。💡小贴士：牛奶不要一次性全倒进去，分次加入更均匀。

然后筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成团，不要过度揉搓，以免影响酥脆度。把面团装进裱花袋，挤出自己喜欢的形状放在铺好烘焙纸的烤盘上。最后放入预热至170℃的烤箱中，烤约15分钟，看到曲奇边缘微微金黄即可出炉。😋冷却后的牛奶曲奇奶香四溢，酥脆可口，搭配一杯热茶或咖啡，简直完美！

快来试试吧！😉