枣庄辣子鸡怎么做 🐔🌶️

想要品尝地道的山东美食吗？那就跟着小编一起学习制作枣庄辣子鸡吧！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，辣椒香气扑鼻，绝对是下饭神器！首先准备好新鲜的土鸡切块，用料酒和盐腌制15分钟去腥提味。接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。将腌好的鸡肉倒入锅中翻炒至变色，加入适量酱油、糖调味。最后撒上一把青红椒圈，大火快炒收汁即可。一盘色泽诱人的辣子鸡就完成啦！记得搭配一碗白米饭，吃得满嘴留香，幸福感爆棚！😋🍴✨