🌟炒泥螺的做法 🌟

🌿食材准备：新鲜泥螺、姜片、蒜末、辣椒、料酒、酱油、糖和香油。确保泥螺清洗干净，去除杂质，这是成功的第一步哦！✨

🔥烹饪步骤：首先，在锅中倒入适量油，加入姜片和蒜末爆香。接着放入处理好的泥螺，大火快速翻炒几下。随后加入少量料酒去腥提鲜，再撒入一些辣椒增加风味。调味时，加入适量酱油和一点点糖，让味道更加丰富和谐。最后，淋上几滴香油，关火出锅！🍳

🍴成品呈现：一道色香味俱全的炒泥螺就完成啦！泥螺肉质Q弹，搭配辛辣调料，简直是下饭神器！🍚这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时享用。快动手试试吧！💪

记得和家人朋友一起分享你的美食成果哦！🎉