🌟日式小圆的做法 🍡

🌸【引言】

提到日式甜点，大家是不是首先想到那软糯香甜的日式小圆（日语称“大福”）？这种Q弹的小甜点，外皮软绵绵，内馅甜蜜多汁，简直是治愈系美食的代表！今天就来教大家轻松制作这款让人欲罢不能的日式小圆吧！

🍴【准备材料】

制作日式小圆需要以下食材：糯米粉150克、细砂糖30克、水适量、玉米淀粉30克、植物油少许，以及喜欢的内馅（如红豆沙、抹茶馅或草莓果酱）。准备工作做好后，就可以开始动手啦！

👩‍🍳【制作步骤】

第一步是制作外皮。将糯米粉和玉米淀粉混合均匀，加入温水搅拌成糊状，然后放入蒸锅中蒸熟，大约需要20分钟。蒸好后取出稍微冷却，加入细砂糖和少量植物油揉成光滑面团。

第二步是包馅。取一小块面团，用手压扁，放入适量内馅，像包包子一样收口捏紧，最后滚圆即可。

第三步是装饰。可以撒上少许椰蓉或者芝麻点缀，颜值瞬间提升！

✨【小贴士】

1. 蒸糯米团时记得刷一层薄油防止粘底。

2. 内馅可以根据个人口味自由搭配，创意无限哦！

💖无论是自己享用还是送给朋友，这份日式小圆都能带来满满的幸福感。快来试试吧，让甜蜜融化在舌尖！ 🍬