锅包肉(番茄酱版)的做法 🍅🍴

✨今天要给大家分享一道酸甜可口的家常菜——锅包肉（番茄酱版）！这道菜色泽金黄，外酥里嫩，每一口都能感受到幸福的味道。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都是桌上的亮点。😋

首先准备好食材：猪里脊肉、胡萝卜、青椒，还有必不可少的番茄酱🍅。将里脊肉切片后用淀粉和蛋清腌制，这样能让肉质更加滑嫩。接着把胡萝卜和青椒切丝备用，这些配菜不仅能增加色彩，还能丰富口感。蔬菜的清脆与肉的软嫩形成完美搭配！🥕🌶️

热油炸至金黄是关键步骤之一，注意火候哦！当肉片炸得酥脆时捞出沥干油分。然后另起锅倒入适量番茄酱，加入糖、醋调成酸甜汁，再放入炸好的肉片快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一盘诱人的锅包肉就完成啦！🔥✨

这道菜不仅简单易学，还特别适合新手尝试。快动手试试吧，让家人朋友都爱上这道美味！🍴🌟