茄汁狭鳕鱼怎么做 🍅🐟

想尝试一道简单又美味的菜肴吗？那就来学做茄汁狭鳕鱼吧！这道菜色香味俱全，酸甜可口的茄汁包裹着鲜嫩的狭鳕鱼，简直是味蕾的盛宴。首先，准备好新鲜的狭鳕鱼块，用少许盐和胡椒粉腌制一下，让鱼肉更加入味。接着，热锅加油，将鱼块煎至两面金黄，这样可以锁住鱼肉的鲜美。然后，另起一锅，倒入番茄酱，加入适量的糖、醋和水，调成浓郁的茄汁。把煎好的鱼块放入茄汁中，小火慢炖几分钟，让鱼肉充分吸收茄汁的香气。最后，撒上葱花或香菜点缀，一道色香味美的茄汁狭鳕鱼就完成啦！快动手试试吧，保证让你一口爱上！🍴✨