🍗酥炸鸡翅的做法🍴

周末想吃点炸物犒劳自己？试试这道酥炸鸡翅吧！鸡肉嫩滑多汁，外皮金黄酥脆，每一口都让人回味无穷～😋

首先，准备新鲜鸡翅，用刀在表面划几道口子，方便入味。然后将鸡翅放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、姜片和蒜末腌制至少1小时，让味道充分渗透。腌制时间越长越入味哦！⏳

接着，调制面糊。将面粉、淀粉、泡打粉按比例混合，加入清水搅拌均匀，形成粘稠的糊状物。将腌好的鸡翅裹上面糊，确保每个角落都均匀覆盖。最后放入热油锅中炸至金黄色，记得小火慢炸，避免外焦里生。🔥

出锅前撒上少许盐和黑胡椒提味，搭配番茄酱或辣椒酱更美味！吃完满嘴留香，绝对停不下来～🍴✨

快动手试试吧，让你的厨房飘满香气！😋💨