烤生蚝怎么做 🦪🔥

夏天到了，夜市上最受欢迎的小吃之一就是烤生蚝啦！想在家自己动手做吗？跟着步骤来吧～😉

首先，挑选新鲜的生蚝是关键哦！确保它们外壳紧闭，闻起来没有异味。清洗时可以用刷子仔细清理表面的泥沙，然后用刀小心撬开壳。记得戴上手套操作，以免被锋利的壳划伤哦！🧤

接下来，将生蚝放回原壳，均匀撒上蒜蓉、葱花和少许辣椒粉，增加香味。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一点黄油，这样烤出来的味道会更加浓郁香滑～🧀

最后一步，把处理好的生蚝放在预热好的烤架上，用中火慢慢烤制5-8分钟，直到蒜香四溢，汁水沸腾即可出炉！记得趁热享用，那鲜嫩多汁的滋味绝对让人欲罢不能！😋

快叫上三五好友，一起享受这简单又美味的夏日烧烤时光吧！🍻