豉椒酱香猪脆骨的做法 🍴🍴

🌟 前言

猪脆骨一直是很多人的心头好，不仅口感独特，还兼具营养丰富。今天就来教大家做一道豉椒酱香猪脆骨，简单又美味，让你在家也能享受餐厅级别的佳肴！✨

📝 食材准备

首先准备好主要材料：猪脆骨500克、青红辣椒各一个、蒜末适量、生姜少许。此外，还需要一些豆豉和生抽作为调味料哦～🌶️藠

🍳 制作步骤

1️⃣ 将猪脆骨洗净后焯水去腥，捞出沥干备用。

2️⃣ 热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，再加入豆豉翻炒出香味。

3️⃣ 放入猪脆骨，翻炒均匀，加入适量生抽调色调味。

4️⃣ 最后加入切好的青红辣椒，快速翻炒几下即可出锅！⏰

🍴 小贴士

猪脆骨本身带有嚼劲，烹饪时火候不宜过大，以免影响口感。如果喜欢更浓郁的味道，可以适当增加豆豉用量哦～

🎉 结语

这道豉椒酱香猪脆骨色香味俱全，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。快试试吧，保证让你一试难忘！😋👏