盐焗虾怎么做 🦐✨

盐焗虾是一道色香味俱全的经典菜肴，深受吃货们的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！首先准备好新鲜的大虾，记得清洗干净并去掉虾线哦～接着用厨房纸吸干水分，这样能让虾肉更加紧实有弹性。然后准备一包粗海盐，放入锅中炒热至微微发黄，再铺上一层锡纸防止粘底。把处理好的大虾均匀摆放在盐上，撒些姜片去腥提香，最后盖上锅盖焖煮大约10分钟即可出锅。揭开锅盖时，一股诱人的香气扑鼻而来，金黄色的虾壳泛着光泽，咬一口鲜嫩多汁，咸香适口。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时分享。快试试吧！😋🍴